«Салат миллионеров» из сердцевины ствола пальмы -достопримечательность острова Маврикии

Выезжая с земель Шамарел , мы обратили на внимание на ровные грядки молодых побегов. Оказалось- это молодые побеги пальм, которые входят основным ингредиентом в «салат миллионера». Мы спросили, можно ли поблизости попробовать этот салат, затратив не много времени. Водитель достал пачку визиток, нашел нужную и позвонил в местный ресторан.

Через 10 минут мы были в ресторане. Заказали по салату на троих и бутылку воды.

Приготовление заняло 10 минут. Заплатили мы до 900 рупий. Такой перекус оказался как раз кстати в середине экскурсионного дня. Достоточно сытный, чтобы наесться и достаточно легкий чтобы тебя не начало тянуть в сон.